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Verre saint thomas

verre-saint-thomas-0.25cl

 

Pour apprécier la bière saint thomas dans son verre à bière saint thomas 0.25 cl un peu  d'histoire

Histoire de cette bière

 la bière St. Thomas est brassé  au début de l’hiver et il  la laisse mûrir très lentement dans la fraîcheur de leurs caves de garde.

Cette bière blonde doit son caractère au houblon de Hallertau, la région de Bavière qui a une très longue tradition houblonnière. Il confère à cette bière sa douce note de miel qui s’accorde si merveilleusement avec son goût de malt si agréablement prononcé. Une bière puissante et authentique, arrivée à parfaite maturité, avec une densité primitive de moût de 16,3 %.

Les connaisseurs la boivent pour accompagner les fromages typés ou encore les desserts comme l’omelette sucrée répondant ici en Bavière au nom de Kaiserschmarrn.

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