Formation Barman

On le sait tous, le groupe français Pernod-Ricard a comme fer de lance les apéritifs français, ainsi que les produits nobles comme le cognac et le champagne. Mais que serait l'industrie sans les premiers prescripteurs : les barmen et barmaids. C'est pourquoi la firme a développé le programme Maison Pernod-Ricard, une formation diplômante, à destination des professionnels de demain. Développé par Pernod-Ricard, il y a 3 ans, et mis en place depuis deux ans par Pernod, le programme compte à ce jour plus de 80 barmen diplômés partout en France (Lille, Paris, Marseille, Montpellier, Bordeaux, Nantes, Rennes, Lyon…). Un succès tel que la mise en place d’une 3ème édition est prévue à partir d’avril/mai 2016.

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