Verre saint thomas
Publié par L'équipe dans produit Le
29/05/2016 à 09:24
Pour apprécier la bière saint thomas dans son verre à bière saint thomas 0.25 cl un peu d'histoire
Histoire de cette bière
la bière St. Thomas est brassé au début de l’hiver et il la laisse mûrir très lentement dans la fraîcheur de leurs caves de garde.
Cette bière blonde doit son caractère au houblon de Hallertau, la région de Bavière qui a une très longue tradition houblonnière. Il confère à cette bière sa douce note de miel qui s’accorde si merveilleusement avec son goût de malt si agréablement prononcé. Une bière puissante et authentique, arrivée à parfaite maturité, avec une densité primitive de moût de 16,3 %.
Les connaisseurs la boivent pour accompagner les fromages typés ou encore les desserts comme l’omelette sucrée répondant ici en Bavière au nom de Kaiserschmarrn.
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